예비 카페 창업자들이 유동인구가 많은 번화가 상권보다 동네 주민들이 꾸준히 이용하는 주택가 상권이 오히려 안정적이라고 생각하는 경우가 많습니다. 실제로 맞는 말이기도 합니다. 주택가 상권은 역세권이나 번화가와는 완전히 다른 영역이며 현실은 조금 다릅니다. 주택가 상권에서 10년 넘게 한자리를 지키는 카페도 봤고, 화려하게 오픈했다가 1년도 못 채우고 문 닫는 주택가 카페도 봤습니다. 주택가 상권은 잘되면 정말 오래가는 카페가 될 수 있지만,…
창업을 준비하고 계시는 많은 예비 사장님들이 가장 선호하는 상권이 역세권입니다. 카페 창업 상담에서도 가장 많이 말씀들을 하시는 곳이 바로 역세권입니다. 예비 창업자들은 역세권의 유동인구를 확인한다면 매우 매력적으로 다가오면서 이곳에 창업을 할 수만 있다면 무조건 성공할 수 있다고 생각하시는 분들이 많습니다. 역세권은 매우 좋은 상권이지만 절대 쉬운 상권은 아닙니다. 역세권에서 카페를 열어서 성공한 분들도 봤고, 역 바로 앞이었는데 1년 만에…
주말이나 평일이나 아픈 사람은 늘 있기 때문에 병원 앞 상권은 환자나 보호자, 그리고 의료진이라는 명확한 배후 수요를 품고 있는 메디컬 상권은 초보 창업자분들에게 엄청난 매력으로 다가옵니다. 하지만 영업시간 제한, 환자들의 특수한 음용 패턴, 그리고 약국과의 역학 관계를 제대로 이해하지 못하면 불경기가 없다는 상권에서 쓰라린 실패를 맞이하게 됩니다. 수년간 컨설팅을 하며 병원 상권에서 성공한 카페와 실패한 카페를 모두 봤습니다. 병원 상…
얼마 전 저를 찾아오신 40대 중반의 여성 예비 사장님이 계셨습니다. 퇴직금에 대출을 조금 보태서 창업 자금 준비를 마치고 오셨습니다. 눈여겨본 상권이 있느냐 하고 여쭤보니 "대형 보습학원이랑 재수학원이 밀집한 학원가 상권의 대형 건물의 1층 자리를 보고 있고 직접 가봤더니 평일이고 주말이고 학생들이 바글바글하니까, 학원가 옆에 카페 열면 무조건 되는 거 아닌가요?" 이렇듯 유동인구가 많고 타깃층이 명확한 학원가 상권은 초…
카페 창업 상담을 하다 장비에 관한 이야기가 나오다보면 “초기 비용이 너무 부담돼서 머신은 중고로 가려고 해요.”, "중고 에스프레소 머신으로 시작해도 괜찮을까요?" 이런 질문들을 많이 하십니다. 요즘 카페 창업 비용이 전에 비해 훨씬 많이 올라 보증금을 빼고도 인테리어, 냉난방, 전기 증설, 집기류까지 넣고 나면 작은 개인카페도 억 단위 가까이 들어가는 경우가 많습니다. 그러다 보니 예비 창업자 입장에서는 가장 비싼 장비 …
최근의 카페 창업은 단순하게 커피만 파는 것을 넘어서서 운영 구조, 상권 분석, 원가 관리, 메뉴 구성까지 전체 흐름을 이해해야 오래 버틸 수 있는 업종이 되었습니다. 그래서 최근 예비 창업자들이 많이 찾는 게 바로 커피 창업 교육 연계 지원 프로그램입니다. 단순히 바리스타 기술만 배우는 게 아니라 창업 교육, 실무 실습, 컨설팅, 정책자금 연계, 창업 멘토링 까지 이어지는 프로그램들이 점점 많아지고 있습니다. 커피 창업 교육…
20~30대 예비 사장님들과 카페 창업 상담을 하다 보면 “카페는 해보고 싶은데 현재 돈이 부족해요.” 가장 많이 하는 말입니다. 이런 말을 들으면 "지원금 알아보셨어요?" 이렇게 되받아 물을 때가 많아요. 그러면 대부분 이렇게 대답해요. "카페 창업인데 그게 저한테 해당이 되나요?" 의외로 많은 청년 예비창업자들이 창업지원에 관해서 모르는 분들이 대부분입니다. 2026년 현재 카페 창업을 준비하는 청…
“카페 창업을 해보고 싶은데 초기 자금이 너무 부담돼요.” 카페 창업 상담을 하다 보면 정말 많이 듣는 말입니다. 솔직히 2026년 현재 카페 창업 비용은 예전보다 훨씬 올라갔습니다. 조금만 제대로 준비해도 금액이 생각보다 빠르게 커집니다. 특히 요즘은 인테리어 비용이 정말 많이 올랐습니다. 그래서 최근 예비 창업자들이 가장 많이 찾는 게 바로 카페 창업 정부지원금 입니다. 저금리 대출, 창업지원금, 교육비 지원, 컨설팅 지원, 장비…