카페 창업 실패 사례분석 (실제 폐업 원인 구조 정리)
카페 창업은 여전히 가장 인기 있는 창업 아이템입니다. 그러나 2026년 현재 카페 시장은 이미 포화 단계에 진입한 상태이며, 준비 없이 시작한 매장의 상당수가 1~2년 내 폐업하는 구조를 보이고 있으며 카페 창업 실패 사례분석을 해보면 대부분의 폐업은 예상 가능한 원인에서 발생되고 있습니다. 즉, 실패는 운이 아니라 구조입니다. 이 글에서는 실제 창업 상담과 매장 운영 데이터를 기반으로 카페 창업 실패 사례분석을 통해 반드시 피해야 할 위험…